Etude de la dégradation des polysaccharides issus de la faune et la flore tunisienne Relation structure-activité biologique

Par:MOHAMED AYMEN CHAOUCH

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Thèse en preparationProjet de thèse en CHIMIE.
En préparation depuis 2012/2013 à FACULTE DES SCIENCES DE MONASTIR.
UNIVERSITE DE MONASTIR


L'auteur

MOHAMED AYMEN CHAOUCH
DIPLOME NATIONAL DE MASTERE (2012 Faculte des sciences de Monastir)
Mail:Mohamed_Aymen_Chaouch@yahoo.fr

Le directeur de thèse

HATEM MAJDOUB
MAITRE DE CONFERENCES à FACULTE DES SCIENCES DE MONASTIR
Structure de recherche:LR-11-S-55
Mail:hatemmajdoub2002@yahoo.fr

Objectif

- Dégradation et sulfatation des polysaccharides issus de la faune et la flore tunisienne - Caractérisation physico-chimique des polysaccharides extraits dégradés et sulfatés - Etudier la relation entre les srtuctures et les activités biologiques des différents polysaccharides