Isolement caractérisation et purification de biofongicides bactériens actifs sur quelques champignons phytopathogènes de l’olivier: Olea europaea L

Par:MANEL CHEFFI

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L'auteur

MANEL CHEFFI
DIPLOME NATIONAL D'INGENIEUR (2010 Sfax)
Mail:cheffimanel@yahoo.fr

Le directeur de thèse

MOHAMED ALI TRIKI
M.CONF ENSEIGNEMENT SUPERIEUR AGRICOLE à INSTITUT ZITOUNA DE SFAX
Structure de recherche:LR11IO01
Mail:trikimali@yahoo.fr

Co-encadrant

SLIM TOUNSI
PROFESSEUR D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR à CENTRE DE BIOTECHNOLOGIE DE SFAX (TUNISIE)
Mail:trikimali@yahoo.fr

Objectif

L’Olivier Olea europea L est un arbre typiquement méditerranéen sa culture a connu une grande extension en Tunisie Cependant elle continue d’être attaquée par des ravageurs des maladies cryptogamiques bactériennes et fongiques qui entraînent parfois des dégâts très importants Parmi les maladies fongiques qui peuvent attaquer cette culture la verticilliose dont l’agent causal est Verticillium dahliae kleb En outre une fois que les symptômes sont installés il sera difficile de contrôler efficacement cette maladie Triki et al 2006 Jabnoun-Khiareddine et al 2007 De ce fait plusieurs méthodes ont été recommandées pour réduire l’incidence de cette maladie telles que les méthodes prophylactiques en se basant sur les techniques culturales qui ont montré des résultats intéressants mais leur efficacité est très contestée vu le mode de conservation du champignon dans le sol sous forme de microsclérotes De plus la lutte chimique utilisée pour faire face à cette maladie présente des conséquences néfastes sur la santé humaine et sur l’environnement comme l’accumulation de résidus et la pollution des sols Cette méthode de lutte peut causer également l´apparition et la généralisation des mécanismes de résistance chez les pathogènes le déséquilibre écologique dû au fait que beaucoup de ces composés de synthèse ont un large spectre d´action détruisant non seulement les agents nuisibles mais également les autres populations de l´écosystème Adam 2008 La prise de conscience du coût environnemental des pratiques et la difficulté de contrôle de cette maladie font naître un intérêt grandissant pour d’autres alternatives de lutte Parmi ces alternatives la lutte biologique met en œuvre des organismes vivants ou des substances biologiques pour réduire les dégâts causés par les agents phytopathogènes Le contrôle de la maladie par l’utilisation des agents de bio-contrôle qui