Extraction et Caractérisation des substances bioactives issues des produits et sous produits de quelques variétés Tunisiennes de grenadiers ‘Punica granatum L’ et étude de leurs activités biologiques in vitro et/ou in vivo

Par:MANEL MEKNI

- identifier et caractériser les substances bioactives des différentes parties du Grenadier - étudier les effets biologiques de ce fruit in vivo et/ou in vitro pour mieux comprendre les vertus thérapeutiques de ce fruit