Composition chimique et activités biologiques de quelques métabolites extraits à partir de plantes aromatiques et médicinales tunisiennes

Par:SONIA TAMMAR

Projet de thèse en SCIENCES BIOLOGIQUES.
En préparation depuis 2016/2017 à FACULTE DES SCIENCES DE BIZERTE.
UNIVERSITE DE CARTHAGE

 Valorisation de quelques plantes aromatiques et médicinales par l’extraction de certains métabolites primaires et secondaires et leur analyse par HPLC et GC/MS  Etude des activités biologiques des huiles essentielles activités antibactérienne et antifongique anti-inflammatoire anticancéreuse anti-diabétique …etc et des extraits méthanolique hexanique aqueux …etc  Etude de l’effet de certains facteurs abiotiques région de collecte nature du sol température humidité pluviométrie …etc sur le rendement et la composition de certains métabolites  Etude de l’effet de la répartition à l’échelle de la plante entière sur le rendement et la qualité organoleptique des métabolites primaire et secondaire et leurs activités biologiques  Essai de formulation cosmétique… à partir de certains métabolites primaire et secondaire