Valorisation d'espèces halophytes du site de la Sebkha de Sidi el Hani: Etude de la composition biochimique, activités biologiques et valorisation

Par:MARIEM MAATALLAH ZAIER

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L'auteur

MARIEM MAATALLAH ZAIER
DIPLOME NATIONAL DE MASTERE (2013 Faculte des Sciences Tunis Manar)
Mail:mariama.maatallah@gmail.com

Le directeur de thèse

ADNANE KACEM
MAITRE DE CONFERENCES à INSTITUT SUPERIEUR DE BIOTECHNOLOGIE DE MONASTIR
Structure de recherche:LR14ES06
Mail:adnenkacem@yahoo.fr

Objectif

Etude de la composition nutritionnelle Etude de la composition phytochimique Etude de quelques activités biologiques Extraction et purifucation d'un colorant naturel betacyanine