Etude des propriétés nutraceutiques et biologiques de quelques espèces de crucifères spontanées

Par:HAMIDA JDIR

________________________________________________________________________


L'auteur

HAMIDA JDIR
MASTERE DE RECHERCHE (LMD) (2012 Faculte de science de Gabes)
Mail:jdir.hamida@yahoo.fr

Le directeur de thèse

NACIM ZOUARI
MAITRE DE CONFERENCES à ECOLE NATIONALE D'INGENIEURS DE SFAX
Structure de recherche:
Mail:znacim2002@yahoo.fr

Objectif